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PIZZA S-05.jpg 在德安百貨對面巷子新開的店,由於家族聚餐滿常跑到在前方一點的【富山日本料理】,所以才發現了這家。意外的是家人,從國小表妹到七十幾的阿嬤好像都能接受這裡的義式口味,所以內用外帶連續吃了好幾次,吃到老闆都快要認識了(≧∀≦) 而自己最近也迷上了這種薄脆的餅皮,反而對必x客像是吃厚麵粉皮的口感越來越不愛了,打從心底覺得吃一團厚澱粉很不營養內( ̄(工) ̄)

 

 PIZZA S-07.jpg PIZZA S-07.jpg PIZZA S-08.jpg
▲可能剛開幕不久,所以門面也沒特別裝飾
就只有簡單的綠色草皮地毯&木製小黑板而已
倒是大的圓型扛棒遠遠就看到了,非常清楚的指引

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▲店內只拍了一張,因為真的覺得沒什麼好拍的⇎_⇎
牆上有註明他們家是羅馬式的薄脆餅皮喔!
份量也有註明,有可能一個人吃完整個披薩
言下之意,不是吃粗飽的那種喔 ☜(゚∀゚(゚∀゚☜)

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▲工作區,有個小小的窯看得到店家桿餅皮及製作餐點
餐桌墊、餐具和檸檬水自取
位置大概有4小1大長桌,目測大概可容納20幾人吧(?)

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菜單

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+99元=麵包+凱薩沙拉(或主廚例湯)
今日是羅宋湯,雖然沒吃到肉塊
但喝得出有牛肉味,裡頭有高麗菜和紅蘿菠
小份量的沙拉上撒些許起司粉,上頭的黑橄欖片有加分

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蒜味麵包
覺得是奶油加蒜香,麵包還算滿厚的~

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清炒鮮蔬野菇義大利麵。
鮮蔬的配料除了慣有的花椰菜和紅黃椒外
外加上一點小玉米,然後野菇的份量也還可以
蒜味扎實的炒出來非常香o(≧v≦)o
另外和以往偏油的清炒比起來,這裡油膩度算剛好

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甜蜜肉桂蘋果披薩。
他們的餅皮屬於薄片型的,吃起來不會那麼飽足
不過餅皮邊緣很脆,然後料和餅皮大概是2:1的比例
吃起來又是另一種風味囉~
蘋果和肉桂真是好朋友好搭好吃
大面積灑滿滿的肉桂粉(這配熱的蘋果茶好完美阿)
鮮奶油增加口腔濕潤和綜合蘋果酸,是本人心中的必點!
(有吃過芭那那堅果巧克力,覺得還是蘋果大勝!)

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今日甜點。
提拉米蘇&冰淇淋小泡芙
用心的擺盤成音符的樣子,讓這份甜點價值多了

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第二次用餐的甜點是焦糖布丁
用火槍烤得焦脆的糖,好好吃阿♥ლ(´ڡ`ლ)
是說老闆的甜點花樣好多,每次來都不一樣

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英式鮮奶茶。
普通…紅茶味和牛奶的比例怪怪的
味道喝起來不是我愛的FU(︶︿︶)

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季節水果茶。
蘋果茶,好像是店家先煮好在裝入的
因為沒看到茶包XD 味道是足夠的,不會水水的

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波隆那肉醬乳酪義大利麵。
忘記口味了,總而言之是紅醬的義大利麵(廢話)
關於他們的麵條,粗細軟硬剛好,算是中庸型的麵條
而麵量上覺得我本人女生吃是剛好
男生的話應該還要吃上個1/2的披薩份量才會飽吧

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奶油迷迭香雞肉義大利麵。
印象中這道白醬挺不錯的!
雖然醬汁有點偏少,不過每口麵條上確實是有上到醬
吃完空盤還挺乾淨的沒有殘留太多醬汁

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海鮮總匯蕃茄披薩。
這道披薩裡讓人最吃驚的是竟然有小章魚?!
海鮮有花枝塊,還有大到讓人有問號的蝦子
但先不考慮健康什麼的吃起來倒是很爽
以番茄為基底的醬不會太鹹,反而有稍稍甜味
台南口味的披薩⊙ω⊙

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巴沙明哥鴨胸起司披薩。
口味忘了,印象深刻是上面淋的是黑醋醬(的樣子)
是說鴨胸和黑醋很搭嗎?最近很常吃到這樣的搭配內
然後處女座的細節挑剔又要來一下了
就是他們家的披薩切割大小都很不平均阿~~
當然這樣想吃大吃小就很好選擇
但就覺得視覺不平衡….( ´_ゝ`)
很衝動把它切一樣大 哈哈

 

 

#結語#
可能開在住宅區,在口味價位都算中等之下
店家生意有越來越好的趨勢呢~不錯不錯~
不過也害得我們有時碰到人潮就得外帶了(苦惱)
算是中規中矩的用餐心得,然後希望下次可以吃到半月型的波隆那肉醬披薩~

 

#店家資訊#
地址:台南市東區中華東路三段399巷17號
電話:06-2899-005
時間:每週四公休,平日11:00~21:00,假日11:00~21:00

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