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前陣子為了吃到毛丼常常在東榮街附近徘徊,觀察排隊量的時候就注意到了同街的「荒井佳子」,這家店小小的人潮也沒毛丼的熱絡,但大紅窗和的日文店名實在很吸引人好奇,因此把他放在心上等某天有緣來吃。某次過午的假日約會,在老大的靈光乍現下指定要來吃。而稍等就有人恍然大悟這不是拉麵店而是鍋燒麵店了ㄎㄎヾ( ̄∇ ̄)
▲進門還傻傻問老闆說有沒菜單
原來菜單就在貼在窗上沒瞧見嘛Σ(☉A⊙!
只賣單一品項-->「海味鍋燒」
可搭意麵/雞絲麵/烏龍麵/飯湯
▲店內照可參考倫敦大網誌,大略是吧台及靠窗牆有座位這樣
店內當時七分滿,礙於本人生性害羞就沒拍了
這是區隔廁所門前的竹子擺設,用烏龍麵旗子小小點綴
▲桌面上的小碗是給客人裝蝦殼用
本來還懷疑是不是老闆忘了收拾乾淨
哈哈 好大的誤會吶@@
▲取代人造火鍋料,裡面是天然食材:
白蘿菠、蚵仔、香菇、花枝、蛤蜊、鮭魚肉
▲在外面第一次吃到這麼清爽的鍋燒意麵
完全符合「健康無負擔」這五個字
雖然貴貴的,但在重口味的外食環境久了
就覺得簡單調味的食材就最美味的啊~!
#店家資訊#
地址:台南市東區東榮街102號
電話:0917-770861
營業時間:中午及晚上,時間不定
臉書:荒井佳子
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