俺回國拉~雖然沒看到七彩地毯的富良野有點殘念，但還是有很多很棒的點，真心覺得北海道可以再去第二次！最近勤勞一點的話在整理日本的照片，順便重點記錄一下。話說為了這次出國，砸大錢買下了SONY RX100 M3，不失所望美D不得了呢(還好沒買卡X歐瞎妹機)～本篇就是用RX君拍的，餐廳環境有點黃光+剛買不太熟悉拍下的，不過景深和銳利度都有出來，還算滿意~應該會有一陣子就帶著RX君吃喝玩樂了，請多指教囉ㄎㄎ
▲位居有點偏僻地區的【靓咖哩】，好處是滿好停車的
旁邊是日本料理【旨味】，在另一側有【烤狀猿】
很亮眼的黃色門面+火紅的靓字 很有咖哩FU
▲店狗是隻柴柴 叫靓靓 好像有點圓吶...
體型好像TUSM-TUSM喔 哈哈 
▲進門右手邊是櫃台，有外帶服務喔
店內坐位數量寬敞眾多
牆上有貼小公告＆販賣手工魚丸
▲菜單
一定要提的DIDOS頂級手工奶酪
真的非--常--好--吃！
之前在台中工作同事就在瘋DIDOS
還叫住台南的我特別回來取貨@@
嗯～跟當初吃到的味道一樣好吃！
FB上有菜單連結，點我看
▲+50元升級套餐：濃湯+飲料+沙拉+甜點
濃湯很棒棒耶！
算濃的湯味，裡面有玉米/洋蔥絲
感覺是以南瓜濃湯為基底
再加有香料提味(?)總之很是吸引人的濃湯
▲沙拉
不是冷GG而是略冰的溫度 覺得很好
雖然量不多但豐富性算夠 醬料好吃
▲桌上的餐紙畫上可愛的圖案
美味咖哩的製造過程
(原來煮咖哩這麼費工啊~)
▲"唐揚炸雞咖哩"$290 微辣(有收10%服務費喔)
必須要說靓咖哩的餐點做的非常到位！
飯是薑黃飯(不是平凡的白飯吶~)
而大碗的咖哩醬隨附在旁 更可以續飯續咖哩
擺盤&菜色搭配都用心的呈現給客人
▲不論炸雞塊或下面的炸豬排
都面皮薄且不油膩 表層脆口內部有肉汁
相信其他的炸物水準衣樣很高
還讓食之無味的宅哥脫口出 炸得太好吃!
都讓味蕾崩壞的人開口了# v #
可見真的還不錯~~~~~~~~
▲"咔滋香料炸豬排咖哩"$290 微辣
炸物的口感 就不多述了
▲"72小時熟成咖哩"與"特製印度進口香料"
微辣更顯出咖哩風味 而特別的香料味讓人上癮
光是濃稠厚的醬汁+飯一塊入口 就滿足了口腔味蕾
這兩道搭配咖哩醬似乎不太一樣
"唐揚"搭的醬顏色比較黑濃+上面撒有香料
吃不太兩者的差別 原諒我嘴拙拉 @@
▲香料靓奶&冷泡茶
跟靓奶比起還滿推"冷泡茶"的
在我們吃完炸物後 喝下一口冷泡茶
有種腸胃瞬間排油解膩的效果
很甘甜清新 炸食後的搭配首選~~
至於"靓奶"是"加有肉桂的奶茶"
雖然平常可接受肉桂的味道
但搭在奶茶有點喝不習慣 可能味道重了點~"~
▲咖啡奶酪
製作過程中不加一滴水的奶酪
口感綿嫩 如絲綢般滑順好吃！
咖啡味不會太重 仍吃得出濃厚奶香
有種想用舌頭全部舔乾淨的衝動
＃結語＃
又出現了一間【我想再去吃拉！】的餐廳了
雖然價位比一般的咖哩餐來的貴
但【靓咖哩】的價位＆食材讓人付的心甘情願
主打咖哩好吃不在話下 連附餐從湯品到甜點
樣樣不馬虎 道道吃得很滿意
下次預定吃烏龍麵系列/火鍋系列！
＃店家資訊＃
消費時間：2015.6月
地址：台南市建平路203號
電話：06-293-3357
營業時間：11:30~14:30(供餐至14:00)
17:30~22:00(供餐至21:00) 每個月第一個星期二店休
臉書：靓咖哩
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