《一生之計在於勤》

東興路上有間假日就大排長龍的【伊都日本料理】，殊不知隔壁巷進去就是姊妹店【新都巷】！菜單極相似的兩家原來是同老闆開的，一樣人潮爆滿不想排隊就訂位吧～兩間店都走"物美價廉"路線，因此人潮才絡繹不絕吧！題外話，突然想起在日本料理店打工的趣事，當時站櫃台叫單的我竟然把"可樂餅"喊成"可麗餅"，整個廚房頓時傻眼說有賣"可麗餅"嗎？回想起覺得超糗但又白痴到好笑 哈哈 XD 

 
▲店外觀
面對伊都，左手邊的小巷進去就可以看到新都巷了

 
▲這是在東寧路方向看進去的招牌 

 
▲坐下後，服務人員送上熱麥茶＆菜單

 
▲菜單。種類很多
壽司,沙拉,燒烤到定食 大眾品項都有

 
▲店內環境。
個人比較喜歡伊都的環境和座位
覺得新都巷的椅子難坐，坐到底或坐很前面都不是
略小的用餐空間，那天又剛好遇到很嗨的聚餐
用餐中喧鬧到我聽力要爆炸拉
很不解阿伯阿嬤怎可以有這麼大音量蛤？

 
▲綜合沙拉$110
很大一盤！尤其那坨沙拉醬嚇死人
((熱量爆表，當然不可以全沾完阿！
小玉米,蘆筍,紅黃椒,碗豆,花椰菜,薯泥和炸魚卵
+生菜份量超多，兩人太輕敵了無法解決
後來太飽整組好好打包回家

 
▲轉個角度，魚卵＆薯泥桑現身～

 
▲綜合生魚片$170
有鮭魚,鮪魚,旗魚,鯛魚,甜蝦和干貝
切的厚薄度剛好一口入，切的太厚反而吃了會怕
我只吃鮭魚，不會太油算新鮮好吃
干貝覺得炙燒不夠，沒味道有點水軟

 
▲蘆筍手捲$40 ＆ 蝦手捲$40
第一次吃到沒有美乃汁的手捲，而用薯泥做溼潤媒介
好吃又健康，蘆筍味道清甜

 
▲綜合壽司$65
花壽司+豆皮 

 
▲炒烏龍麵$65
日式炒烏龍+七味粉真是一絕((本人超愛這樣搭
烏龍不會太爛，調味不會太重，好吃！

 
 
▲烤魚下巴$90
第一次認真的吃魚下巴，原來這麼好吃！
以前覺得魚就是很多刺，沒想到下巴是骨頭沒有刺啦((笨
皮脆肉香 油脂較多

 
▲烤味噌雞＄90
油亮油亮的～看起來就很好吃
味噌有入肉為甜味，口感軟嫩不柴的雞肉
很推薦這道！

 
▲土瓶蒸$50
就是土瓶蒸的味兒

 
▲味噌湯＄50
湯有濃郁的魚脂味+味噌
裡面還有帶塊鮭魚肉+豆腐，同樣價格覺得比土瓶蒸還超值！

＃總結＃
個人的內心評價是比”伊都”還好吃 找天再去認真品嚐下
關於停車，騎機車的話隔壁就有室內停車可停
車子就只能在東寧路上找停車格
新都巷出餐快 菜色多 口味也好
多人聚餐各點不同菜色SHARE來吃更划算喔！

＃店家資訊＃
地址：台南市東區東興路20巷26號
電話：0963-499-719
營業時間：每週一公休,11:00~14:00 17:00~21:30
臉書：新都巷日本料理